Panadería y confitería con obrador propio en Salto, Ruffina llega a Acuamanía con lo que sale del horno cada día: bizcochos dulces y salados, empanadas, scons de queso, muffins, alfajores de maicena y tortas saladas. El olor a panadería recién hecha, a pasos de la pileta.
En el mostrador está la vuelta dulce y la salada. Tortas saladas de pascualina, jamón y queso, choclo o napolitana; pizza al tacho; sándwiches imperiales de pan lactal; ojitos de membrillo; ensaladas de frutas y vasos de yogur. Para la sed, jugo de naranja y licuados de fruta.
¿Venís con un grupo? Ruffina prepara bandejas por encargo pensadas para excursiones, delegaciones y cumpleaños: empanadas, bizcochos, alfajores, muffins, sándwiches y jugos en cantidad, listos para cuando llegue el contingente. Los pedidos de grupo se coordinan con anticipación; consultanos al confirmar tu reserva.
Todo se hornea en Salto y llega fresco al parque, así que la vitrina cambia a lo largo del día. Pasá temprano si venís por los bizcochos.